鲜虫草跟干虫草的区别在哪儿呢？
虫草等到五六月份冒出来后，挖出经过清洗、加工以后，直接送到用户家里，这时就可以吃起来了，这就是“鲜草”，它没有进行干燥处理的过程
站在中医的角度来讲，鲜虫草与干虫草在药理上面是有一定区别的。
在清代，瘟病学家治疗瘟病、瘟疫的过程中是非常重视鲜类药的治疗，任何用于治疗的中药都取“鲜”的，比如芦根采用的是鲜芦根；藿香取用的是新鲜的藿香叶；石斛，用的也是新鲜的石斛。
从中医的角度来讲，更偏重于养阴，养阴补虚，养阴润燥。有些病它本身需要化湿，而中药往往是偏干燥的，如果用到鲜品，相对来说就能起到润养的作用。
