冬虫夏草由虫身与草头(俗称子座、草把子、尾巴)两部分组成,同一个规格的冬虫夏草,虫身的长度与粗细差别都不大,但是草头的差别却相当大,那么,冬虫夏草草头为什么会有的长,有的短?

冬虫夏草草头为什么会有的长,有的短?
冬虫夏草按照草头(子座),分为头期草、中期草、后期草。
同等规格的冬虫夏草如果按药用价值与市场售价高低来排序,则是:头期草高于中期草,中期草高于后期草,即对相同规格的虫草来说,草头短的一般都比草头长的质量要更好。那么,为什么草头的长短会影响冬虫夏草的品质呢?原因如下:
1.从外观上来讲,虫体粗长、草头短小的冬虫夏草更饱满,出现虫体干瘪、黑点、黑斑这些问题的概率较低,更符合人们的审美观,间接的决定了虫草价格的高低。这就像人一样,腿长的更好看一些,试想草头的长度超过了虫体,外观看起来就不是那么好看了,有时候大家为了追求更美的东西,会愿意付出更高的价格。

2.对于冬虫夏草来说,虫体是其主体部分,基本上有效成分都包含在虫体中,而草头所含的有效成分密度低于虫体,营养价值就要比虫体部分低。如果虫草的草头很长,就说明草头把虫体大部分的营养都吸收掉了,草头生长越旺盛、重量越大,那么虫体的重量和营养价值就相应的减少;草头生长不旺盛、重量较小,虫体的重量就相对越重,虫草就显得更加饱满,这就是冬虫夏草内部的此消彼涨的关系。
真正好的虫草,草头不会超过虫体,草头太短也不行,阴阳相补是冬虫夏草的特点。虫体补阳,草头补阴,如果草头过短,也会造成补阳过旺,草头长度最好在虫体长度一半为佳最好。