这东西，听名字就感觉浑身都热乎起来了，对不对？
先说说这配料，可不简单啊！
- 冬虫夏草10克：这可是个宝贝，号称“软黄金”。中医里说它能补肾益肺，对身体虚弱的人可好了。
- 活甲鱼1只：这甲鱼，也叫鳖，肉质鲜美，营养价值高。中医认为它滋阴补血，能增强体质。
- 红枣20克：红枣大家都熟悉，补气养血，女同志可得常吃点。
- 还有料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤：这些是调味的，让这道菜味道更鲜美。
接下来，说说这做法，其实也不复杂，在家也能搞定：
- 先收拾甲鱼：把甲鱼宰了，内脏啥的都弄干净，剁成四块
- 给甲鱼“松松筋骨”：把甲鱼的四肢割开，腿油啥的都去掉，再洗干净。
- 准备配料：冬虫夏草洗洗，红枣用开水泡泡。
- 开始炖了：把甲鱼放碗里，上面放冬虫夏草、红枣，再加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣，倒上鸡清汤。
- 蒸它两小时：把碗放蒸锅里，隔水蒸两个小时。
- 开吃啦：蒸好后，把葱姜捞出来，就可以开动啦！
这菜，听着就觉得“大补”对吧？
中医说，这道菜滋阴益气，补肾固精，还能抗疲劳。说白了，就是对身体虚弱、肾不好、容易累的人有好处。
- 腰膝酸软、月经不调：如果你经常觉得腰疼腿软，或者女同志月经不正常，这道菜可以试试。
- 遗精、阳痿、早泄：这些都是肾虚的表现，这道菜对这些症状也有帮助。
- 乏力：如果你平时总是没精神，容易累，吃点这个也能补补。
当然，健康人也能吃，好处也不少：
- 增强体力：身体棒棒的，干活也有劲儿了。
- 防病延年：身体好，就不容易生病，也能活得更长久。
- 消除疲劳：让你每天都精神饱满。
不过，咱得唠叨几句，这“大补”的东西，可不是谁都适合：
- 虚不受补的人要小心：如果你的体质特别虚弱，一下子吃太补的东西可能会受不了，最好先咨询下医生。
- 感冒发烧的时候别吃：生病的时候，身体比较敏感，最好别乱补。
- 别吃太多：再好的东西，吃多了也会有副作用。适可而止就好。
- 孕妇和小孩要谨慎：这道菜比较滋补，孕妇和小孩最好问问医生再吃。
最后，再总结一下
这道虫草红枣炖甲鱼，确实是个好东西，能补身子，对一些身体虚弱的人很有好处。但是，咱也别把它当成“神药”，啥病都能治。平时注意均衡饮食、作息规律才是最重要的。如果真有啥不舒服，还是要及时去看医生。这道菜，可以当做日常的滋补品，但别依赖它哦！
记住，健康才是最大的财富！
