虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分，用来煲鸡汤是最鲜美的。
用料
- 鸡排腿 2个
- 虫草花 15克
- 八角 2粒
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、主料。
2、鸡腿焯水。
3、鸡腿焯出血沫，洗净。
4、九阳铁釜饭煲里放入葱、姜、八角。
5、放入鸡腿，虫草花。
6、加水，没过鸡腿。
7、接通电源，选定[汤粥]功能，程序默认1小时30分。
8、程序停止后加适量盐，即可食用。
9、可以放几粒枸杞。
10、汤汁非常清亮、鲜美。
小贴士
14岁以下少年、儿童，不宜长期食用虫草花。
