冬虫夏草,这个神秘的“虫草”究竟是神药,还是智商税呢?让我们一起揭开它的神秘面纱,看看这个被推上神坛的“宝贝”到底有多少真本事吧。
想必大家都听说过冬虫夏草的大名,它被誉为“软黄金”,价格可以和真金白银媲美。但你可能不知道,这个价格不菲的“神药”其实是一种真菌,寄生在昆虫幼虫上的产物。没错就是那种让人觉得有点恶心的寄生虫!
不过正是这种看似不起眼的东西,却在中国传统医学中,占据了重要地位。清代的《本草纲目拾遗》中就有关于冬虫夏草的记载,说它能“治诸虚百损”。这么神奇的功效,难怪现代人,趋之若鹜。
不过不要着急采购冬虫夏草,缘由学术探究揭示,实情远较表面复杂。这种蕈类依附于蝙蝠蛾幼体而生,构建独特共生格局。冬虫夏草孕育之地条件极端严苛,特定高程、气温空气湿润度与土质缺一不可。加之其发育周期漫长,往往历时三至五载方得成熟。因而产量稀缺且日益减少。故而冬虫夏草标价高昂,并呈上涨态势。
2017年,中科院上海植物生理生态研究所的一项研究,彻底打破了冬虫夏草的“抗癌神话”。
原来我们一直以为,冬虫夏草含有的抗癌成分“虫草素”和“喷司他丁”,实际上根本就不存在于冬虫夏草中!
这两种物质,其实是在另一种叫做“蛹虫草”的东西里发现的。
这就好比你花大价钱买了一辆"保时捷",结果发现引擎是"五菱宏光"的是不是觉得被骗了?
更让人哭笑不得的是,虫草中被认为很特别的"虫草酸",其实就是我们日常生活中常见的甘露醇。没错就是那种用来做无糖口香糖和冰淇淋的普通甜味剂。你花了大价钱,买到的可能就是一堆糖果和口香糖的原料!
不过这并不意味着冬虫夏草全然无效。其内确实蕴含若干对身体有益的物质,比如多糖类、蛋白质构建块等。核心问题在于,这类物质于诸多更为经济、更易得到的食物里同样普遍存在。你完全能够经由均衡饮食摄入此类养分,无须耗费巨额资金购置冬虫夏草。实际上众多日常食品如蔬菜、豆类均富含相似营养素,实为理想替代品。因此理性消费,选择性价比高的食材才是明智之举。
更值得警惕的是,2016年食品药品监管总局的一份消费提醒指出,冬虫夏草中重金属砷的含量严重超标,是正常标准的4到10倍!长期食用可能会导致砷在体内蓄积,对健康造成严重威胁。要知道砒霜的主要成分就是砷。你花大价钱买的"补品",可能正在慢慢毒害你的身体!
面对这些事实,国家食品药品监督管理总局(现国家市场监督管理总局)在2016年就明确表示,冬虫夏草属于中药材,不属于药食两用物质。换句话说,它是药不是保健品,更不是可以随意食用的补品。
如此这般,冬虫夏草究竟能否发挥作用?回复是具备效用,不过成效颇为局限。此物可能针对若干特定的健康状况拥有某种程度的好处,但断然非全能的神奇药物。至关重要之处在于,其暗藏的风险恐远超所带来的好处。如此一来,关于冬虫夏草是否有效的疑问,答案是确实有效,不过作用相当有限。这药材也许对部分特有的身体不适有轻微的帮助,却绝非无所不能的仙丹妙药。更重要的是,它隐含的危险性或许远远超过其正面效益。
所以未来当你目睹关于冬虫夏草那惊人效益的推销时,务必深思熟虑。别浪费大量资金,购置一系列或许对体质不利的“灵丹”倒不如把这些钱投资在营养均衡的膳食与良好生活习惯上。终究真实的康健源自于平日里的沉淀,绝非某种宣称的“仙丹”可比。
让我们摒弃对"神药"的迷信回归理性和科学。健康的秘诀其实很简单:均衡饮食,适度运动,保持良好的心态。这才是真正的"长生不老药",而且完全免费!