冬虫夏草，只存在于被称为古地中海的地球第三极，神秘、神奇、珍稀…… 冬虫夏草，生长在羌塘高原海拔4500米以上的酷寒雪域，是羌塘高原特有的冬虫夏草真菌与蝙蝠蛾幼虫形成的生物体。
每一根冬虫夏草的背后，都有一段美丽的故事。在青藏高原海拔3500-5000米的酷寒雪域，千百年来，一种叫做蝙蝠蛾的昆虫在这里自由生息，与大多数昆虫一样，先后历经卵、幼虫、蛹和成虫四个发育阶段；在这里，同样世代生长着一种叫做“冬虫夏草菌”的真菌，这种真菌也是只生长在青藏高原高海拔区域的耐低温物种，当温度超过25℃就会死亡。 这两种顽强的生命，在青藏高原相遇，产生了凤凰涅磐般的变化。
冬虫夏草菌的孢子在每年7、8月份成熟后，以寄生的状态，将菌丝体穿透到蝙蝠蛾幼虫身体的每一个地方，开始了虫草一体的奇异之旅： 冬虫夏草真菌的菌丝充分利用幼虫体内的有机物质作为营养，进行适合真菌生长的特殊的生物转化。来年春天，寄居在蝙蝠蛾幼虫体内的冬虫夏草真菌菌丝冒出地面，长成一株“小草”，夏至前后，冬虫夏草形成了。
冬虫夏草，真菌、动物合一的独特生长代谢方式，形成了多种有特殊功效的药用成分，是唯一具有阴阳同补功效的药物 。在东方国家有数千年的应用历史 ，被誉为治诸虚百损之圣药。 近半个多世纪被西方广为研究 ，数个抗癌、调节免疫的药物都来源于冬虫夏草。冬病夏治之冬虫夏草
夏季是全年之中气温最高、阳气最旺盛的时节，也是人体新陈代谢最为旺盛的时期。古语云：“春夏养阳，秋冬养阴”，此时补阳，可以使人们阳气充实，从而增强抗病能力。
某些慢性病极易在冬季发生，而夏天未发病时即以补品和药物固本培元、扶助正气，从而使冬季易发生或加重的病症减轻甚而消失，这便是我国传统中医药疗法中的特色疗法——冬病夏治。
很多慢性支气管炎患者，一到秋冬季慢性支气管炎就开始反复，疾病反复时患者吃很多调理的补药，效果并不见好。中医有道“夏季正是扶正固本的时候”，冬虫夏草归肺、肾二经，不仅具有保肺益肾之功，还有止咳化痰作用。其作用缓和，补而不峻，滋而不腻，能治诸虚百损。在临床上早已广泛地用于治疗慢性呼吸系统疾病。
肾阳虚，要夏季补。一到冬季就畏寒俱冷，经常冬季睡觉的时候四肢冰凉，身体缺乏暖和之气。要改善这一现象，可在夏季服用冬虫夏草。冬虫夏草是养生滋补保健佳品，还具有调节人体的阴阳平衡，提高免疫力，益气补肾等诸多功效。冬虫夏草是中药当中唯一具有"阴阳双补"特性的名贵补品，对防治心脑血管疾病、改善肝、肾、肺功能及预防和治疗恶性肿瘤都具有独特的作用。它药性平和，既可滋阴，又可养阳，夏季服用不但不会燥热上火，同时还能有效地调节阴阳平衡，改善体质虚弱。因此也成为了冬病夏治的首选药材。小编带您一起来看看虫草夏季健康食谱吧！
水煎泡出来的健康将冬虫夏草放入炖盅，加适量水，文火煮6~10分钟即可。可多次冲泡，体验虫草汤由淡至浓再转淡、余味将去却连绵不绝的过程。该方可滋阴润燥，改善肺部瘀滞，减轻冬季肺部疾病的发生。
泡药酒将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒，密封浸泡10~15天，过滤后即可饮用。每日服 10~15毫升，有滋肺益肾，止咳化痰之功，用于治疗劳嗽咳血、盗汗、肺结核、年老衰弱之慢性咳喘。
虫草老鸭汤温凉滋补虫草放在已氽水的老鸭腹内，加骨汤同炖熟后，加入少量调料，分2—3天食用。《本草纲目拾遗》里有记载：“以虫草与老雄鸭同用，加酱油、酒蒸食之，用于病后虚损、体弱多病者。“那曲虫草——天下第一草俗语说：“天下虫草出西藏，西藏虫草数那曲”。世界上已统计的虫草有上百种，但能叫做冬虫夏草的却只有一种。其中，因海拔高、日照足，世界公认那曲地区是特优级冬虫夏草出产地，品质及价值更高。
那曲，地处西藏北部，位于青藏高原腹地，平均海拔4500米以上。这里海拔高，昼夜温差大，多大风，气候严寒干旱，属极地高寒气候，年平均气温在0～3摄氏度之间，在所有虫草产地中温度是最低的，特别适宜冬虫夏草的生长。
人烟稀少，没有工厂，绝大部分虫草生长在海拔高度为4400～5000米的高寒地带，自然环境没有受到污染且受人为因素影响很小，特殊的环境造就这里出产冬虫夏草的特殊品质。因此，西藏那曲出产的冬虫夏草品质在所有产地中是最好的。
