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发酵虫草菌粉能代替冬虫夏草吗?好不好?

100次浏览     发布时间:2025-03-17 00:45:27    

俗话说“黄金易买,虫草难求”,这句话足以证明冬虫夏草的稀有珍贵。冬虫夏草是我国传统名贵中药材,有“百药之王”的俗称。自古以来它与野生人参、珍稀鹿茸并列的三大名贵滋补品,它作为高档滋补品使用已有千年历史!野生冬虫夏草虽好,但它的价格却让普通老百姓望而却步。


为此很多商家动起了“代替品”的主意,纷纷宣称自家产品可以代替冬虫夏草,更是称其为“平价冬虫夏草”,如发酵虫草菌粉就是其中一员。但是它真的能代替冬虫夏草吗?


发酵虫草菌粉是什么?

发酵虫草菌粉是利用从冬虫夏草中分离提取的药用菌株经液体深层发酵加工得到的菌粉。首先把冬虫夏草打成粉,放在试管中斜面培养,然后从中分离得到蝙蝠蛾被毛孢菌,继续在液态悬浮液中复壮培养后,分离到培养器皿中,产业化生产培养真菌菌丝体,最后提取出菌粉,就成了大家所知道的发酵虫草菌粉。


这跟“冬虫夏草中分离得到的菌粉”是完全不一样的,因此发酵虫草菌粉是不能代替冬虫夏草的。此外,这里面还有几个点值得大家深思。

1、冬虫夏草野生的好,是因为无论是菌体还是虫体都是从大自然中吸取营养,成分天然多样。这里开始打粉的冬虫夏草是什么虫草?好的坏的,新的沉的,还是人工的?


2、一根冬虫夏草可以分离培养无数的菌丝体,价格成本低的吓人。


3、全程人工培养,是否会含有化学添加成分。


这样下来,大家还觉得它可以代替冬虫夏草吗?


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